QUÍMICA INDUSTRIAL

actualmente se modernizan cuidadosamente los procesos según su escala. Así, se ponen en juego fenómenos como la transferencia de materia o calor, modelos de flujo o sistemas de control que se agrupan bajo el término de química industrial

Para la predicción de los efectos de los modelos de flujo de fluidos y calor , así como de la transferencia de cantidad de movimiento, y para la evaluación de efectos sólo abordables empíricamente, las plantas piloto a escala reducida son muy utilizadas, aprovechándose para el dimensionado definitivo y la selección de materiales y equipos.

La adaptación del laboratorio o ala fabrica es la base de la quimica industrial, que suele reunir en un solo proceso continuo y estacionario aunque también opera por cargas las operaciones unitarias que en el laboratorio se efectúan de forma independiente. Estas operaciones unitarias son las mismas sea cual sea la naturaleza específica del material que se procesa. Algunos ejemplos de estas operaciones unitarias son la molienda de las materias prima , el transporte de fluidos, la destilación de las mezclas de líquidos, y filtración, la sedimentación, la cristalización de los productos y la extracción de materiales de matrices complejas.